Duqqa La duqqa è un condimento egiziano e mediorientale costituito da una miscela di erbe, noci (di solito nocciola) e spezie. È tipicamente usato come salsa con pane o verdure […]
Patatas Bravas Le patatas bravas, conosciute anche come patatas a la brava o papas bravas, sono patate tagliate a cubetti irregolari di circa tre centimetri di dimensione e vengono fritte […]