Omurice L’omurice o omu-rice è un esempio di yoshoku (stile occidentale della cucina giapponese) composta da una frittata fatta con riso fritto e sottili uova strapazzate fritte, solitamente condite con […]
Una esplosione di sapore con questa frittata di ispirazione indiana. In India viene anche chiamata frittata alla Bombay. Perfetta per un pranzo sano, è povera di calorie e grassi e […]